Jak robić zdjęcia kulinarnych twórczości
Kulinarna fotografia stała się dzisiaj nieodłącznym elementem naszej kultury kulinarnej. Pokażmy, jakie zdjęcia robimy podczas jedzenia i jakie zdjęcia chętnie oglądamy w mediach społecznościowych. Istnieją różne sposoby na robienie zdjęć kulinarnych, a jednym z nich jest zastosowanie technik i narzędzi, które pomogą nam uchwycić smak i aromat potrawy, a także jej wygląd, kolor i fakturę.
Jak zrobić zdjęcie kulinarnych arcydzieł? Przede wszystkim, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce, w którym będziemy robić zdjęcia. Najlepszym miejscem na robienie zdjęć kulinarnych jest miejsce, w którym jest dobre oświetlenie, ale nie za dużo światła. Najlepiej jest wybrać miejsce, w którym jest naturalne światło, a także miejsce, w którym nie ma zbyt wielu cieni.
Kolejnym ważnym elementem przy robieniu zdjęć kulinarnych jest dobór odpowiedniego tła. Dobrze dobrany tło pozwoli nam uwydatnić kolory i faktury potrawy. Najlepiej jest wybrać tło, które jest stonowane i nie odwraca uwagi od samej potrawy. Możemy wykorzystać prosty, jednolity kolor lub tło ze specjalnym wzorem, który pasuje do kolorystyki potrawy. Warto też zwrócić uwagę na dodatki, które dodadzą zdjęciom kulinarnym niepowtarzalnego charakteru.
1. Wybierz inspirujące tło do swojego zdjęcia kulinarnego
Jeśli chcesz, aby Twoje zdjęcie kulinarnego przepisu wyróżniło się wśród innych, warto zadbać o odpowiednie tło. Inspirujące tło uwydatni smak i wygląd potrawy, a dodatkowo przyciągnie wzrok czytelników. Możesz zastosować różne techniki, takie jak ustawienie potrawy na drewnianej desce, zastosowanie kolorowego papieru w tle lub wykorzystanie ozdobnych talerzy.
Najważniejsze, aby tło nie przytłaczało potrawy i nie przesłaniało jej smaku. Dlatego warto wybrać tło, które będzie delikatne, ale jednocześnie wprowadzi nastrojowy klimat. Dobrym pomysłem jest także dopasowanie tła do charakteru potrawy – ciemniejsze tło idealnie sprawdzi się przy cięższych daniach, a jasne tło nada lekkości potrawom wegetariańskim.
Pamiętaj, żeby wybierać tło z umiarem i zawsze dopasować je do charakteru potrawy. Nie bój się też eksperymentować – może właśnie dzięki nietypowemu tłu uda Ci się wyróżnić wśród innych i przyciągnąć uwagę czytelników. W końcu dobrze wykonane zdjęcie kulinarnego przepisu to już połowa sukcesu i to dzięki niemu czytelnicy będą mieli ochotę na wypróbowanie przepisu.
2. Zadbaj o optymalne oświetlenie, aby podkreślić detale potrawy
Zdjęcia potraw wcale nie są łatwe do zrobienia. Aby uzyskać doskonałe zdjęcie, trzeba zadbać o wiele czynników, w tym również o odpowiednie oświetlenie. Dobre oświetlenie potrafi podkreślić detale potrawy oraz sprawić, że będzie ona wyglądać jeszcze smaczniej i apetycznie. Najlepszym rozwiązaniem dla fotografii potraw jest naturalne światło, które pozwala uzyskać naturalne kolory i cienie. Najlepiej szukać światła w oknach, najlepiej w południe, kiedy jest ono najjaśniejsze.
Jeśli jednak musisz wykonać zdjęcia potrawy w nocy lub w miejscu bez dostępu do naturalnego światła, warto zadbać o sztuczne oświetlenie. Najlepszym rozwiązaniem dla fotografii potraw jest tzw. „softbox”. Jest to rodzaj oświetlenia, które pozwala na równomierne rozłożenie światła na fotografowanej potrawie. Dzięki temu uzyskasz zdjęcie o równomiernym oświetleniu oraz bez cieni, co pozwoli na podkreślenie detali potrawy. Możesz także użyć reflektorów, aby skierować światło w odpowiednim kierunku i uzyskać lepsze efekty.